harika bir tadı olan çorba tavsiye ederim herkese....
malzemeler:
2 tane patates
2 tane havuç
1 ortabay kuru soğan
bir yemek kaşığı un
1 çay kaşığı köri
tuz
1 tane tavuk bulyon
hazırlanışı:
patates ve havucu küp küp doğruyoruz...bir tencereye biraz sıvıyağ ekleyip küp doğranmış soğanları katıyoruz ve biraz kavuruyoruz ardından doğranmış patates ve havuçları ekliyoruz bir iki çevirdikden sonra un,köri,tuz ve tavuk bulyonu ekleyip biraz kavuruyoruz..üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz..daha sonra rondodan geçirip servis yapıyoruz..
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder