malzemeler:
harcı için:
3 tane elma
yarım su bardağı ceviz
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
elmaları rendeleyip cevizi robottan geçirip bütün malzemeyi bir tencerede kısık ateşte biraz pişirin
hamuru için:
yarım su bardağı sıvıyağ
50 gr margarin
1 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
bir kaseye bütün malzemeleri ekleyip unu azar azar katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.bu hamuru 8 eşit parçaya bölüp her parçayı merdane yardımıyla açıp 4 e bölün.hep parçanın geniş kısmına harcımızı ekleyip güzelce sarın.yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip 180 derecede üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.üzerine pudar şekeri serpin ve afiyetle yiyin...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder